手作り塩麹教室！第二回まちゼミ「とくまるゼミナール」（豊岡市）

現在日高町を中心に、第二回まちゼミ「とくまるゼミナール」が開催されています。【まちゼミ】あなたの町のお店の人が講師となり、プロの技や知識を教えてくれる。それが「まちなか店舗ゼミナール（まちゼミ）」です。第一回目は昨年2012年の夏に行われた、但馬では初の「まちゼミ」。早くも第二回となった今回は16店舗21講座とボリュームアップ！期間は1月19日（土）～2月11日（月）。（この期間中に各店舗ごとに開催日が設定されています。）参加費は全講座無料、材料が必要な講座は材料費のみ。自分の事務所は講座初日を先日終え、この日は『画流有限会社』さんの「かんたん！手作り塩麹教室」をのぞいてきました。講師は『ありがとんぼ農園』の岡村さん。参加者の皆さんは実際に体験をされたほか、熱心に内容を聞き、質問も飛び交っていました。写真はその場で実際に味付けをしたもの。これもとても美味しかったです。ほかにも「ランプシェードづくり」や「プリザーブドフラワーづくり」、「おうちでできるスキンケアの方法」や「羽毛ふとんの選び方」など多岐にわたります。今回は日高町のみならず旧豊岡市内『おおたユニフォームセンター』さんも参加。今後は講座数もどんどん増えていきそうです。この取り組みを通じて参加者さんへのメリットはもちろん、お店さん自体の魅力再発見、通じてはその地域の活性化につながればいいなと思います。 — 第二回まちゼミとくまるゼミナール～お店の人が教えてくれる知って得する体験教室～期間：平成25年1月19日（土）～2月11日（月）まちゼミ実行委員会 tel.0796-42-1251（豊岡市商工会日高支所）【参考記事】 http://www.tajima.or.jp/modules/ivent/index.php?entame=6728 — 画流有限会社兵庫県豊岡市日高町日置104-6 tel.0796-43-2535 【HP】http://garyu.jp/ 【Fb】http://www.facebook.com/pages/%E7%94%BB%E6%B5%81%E6%9C%89%E9%99%90%E4%BC%9A%E7%A4%BE/120487078043869 — ありがとんぼ農園＆ステーション兵庫県朝来市和田山町安井829-7 tel.079-674-0120 【ブログ】http://arigatonbo.sblo.jp/

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